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芒果戚风卷的做法

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

假如你已结婚,你肯临沧市治疗小儿癫痫病哪里最好定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关芒果戚风卷的做法吧。

1.12鸡蛋用分离器分开蛋白和蛋黄。

2.21芒果弄成芒果泥。

3.陇南癫痫病治疗最好的专科医院1用打发蛋白的办法把蛋白打到9分发。(可以参考之前的打发介绍)

4.2先用牛奶和油一起混合,搅拌到油水混合,再入蛋黄搅拌,倒进芒果泥,加1/3的糖粉搅拌好,分3次筛入低粉,每次筛入都快速云南省医院癫痫病科搅拌。

5.打好的蛋白拨1/3到蛋糊吴忠同心县儿童癫痫医院那家最好里头。

6.稍微切拌一下,力气不要太大

7.把拌好的糊倒进剩下的2/3蛋白。

8.快速并轻轻的把蛋白与面糊充分切拌或翻拌。

9.烤盘垫上蛋糕纸,蛋糕糊倒下去弄平,并大力的摔几下,让里面的气泡振平。推进预热220度的烤箱200度中层烤10分钟,然后调整到180度烤20分钟。或者时间温度根据自己的经验来调整。

10.烤好的蛋糕取出,用力摔一下盘,然后四边用脱磨刀划开。

11.趁热快速卷成蛋糕卷。

12.等蛋糕放凉了按自己的意思切成段,如果暂时不吃可用盒子装好放冰箱。

芒果戚风卷看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

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